Teniamo sessioni informali di degustazione di vini - per piccoli o grandi gruppi, per gli ospiti che soggiornano con noi, per gli ospiti che vengono al ristorante e per le persone che vogliono semplicemente passare qualche ora in campagna con un bicchiere di vino biologico.
Durante i nostri assaggi vi invitiamo a degustare i nostri ultimi vini biologici, introducendovi ai processi che usiamo in vigna e in cantina per crearli.
Chiunque partecipi ad una degustazione di vino è ovviamente benvenuto per la cena e scoprire gli abbinamenti con un menù tradizionalmente siciliano.
Le degustazioni di vini devono essere prenotate in anticipo e sono disponibili per 20 euro a persona. Le degustazioni di vino si svolgono alle 12:00 o alle 18:30.
Anyone attending a wine tasting is of course welcome to stay for dinner and find out how our wines taste when they’re accompanied by a traditional Sicilian menu.
Wine tastings should be booked in advance – please contact: